2017-02-27 09:11:53
近日，筆者從浙江省義烏市畜牧獸醫(yī)局了解到，該市上溪鎮(zhèn)建起了生豬托養(yǎng)區(qū)。“從今年起，上溪鎮(zhèn)農戶就不可以家庭養(yǎng)豬了。試點工作結束并全面推廣后，義烏市范圍內家庭養(yǎng)豬模式將全面叫停。”據(jù)義烏市畜牧獸醫(yī)局副局長朱孝成介紹，生豬托養(yǎng)模式建設試點是今年義烏的一項特色工作。前期，經從規(guī)模養(yǎng)殖場布局、托養(yǎng)場地、動物防疫、養(yǎng)殖污染治理等方面綜合考慮，義烏市政府選定在位處上溪鎮(zhèn)的義烏市星科養(yǎng)殖場開展生豬托養(yǎng)試點，服務對象原則上以上溪及周邊鎮(zhèn)轄區(qū)內現(xiàn)有生豬散養(yǎng)農戶為主。
根據(jù)義烏市政府辦公室日前印發(fā)的生豬托養(yǎng)模式建設試點方案要求，生豬托養(yǎng)試點工作將采用“政府引導、財政扶持、企業(yè)運作、保險聯(lián)動”相結合的運行模式，按照“誰托養(yǎng)、補助誰”的原則，落實生豬托養(yǎng)試點補助政策，對承擔生豬托養(yǎng)養(yǎng)殖場的托養(yǎng)小區(qū)基礎設施建設、配套設備購置等予以獎勵。對按生豬托養(yǎng)區(qū)建設標準建設并通過相關部門驗收的實現(xiàn)全程信息化養(yǎng)殖的生豬托養(yǎng)小區(qū)，政府將一次性給予40萬元獎勵。
“農戶+農場”生豬托養(yǎng)好處多
“開展生豬托養(yǎng)模式建設試
點，既是畜禽養(yǎng)殖污染擴面整治的需要，也是加快推進義烏畜牧業(yè)轉型升級的需要。”朱孝成說，義烏開展生豬托養(yǎng)模式建設試點，是省委、省政府“五水共治”倒逼產業(yè)轉型升級、創(chuàng)建全國畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范省決策部署下的一次有益嘗試，備受省委、省政府和義烏市委、市政府的高度重視。
據(jù)介紹，去年義烏在全省率先出臺《美麗生態(tài)養(yǎng)殖場建設實施方案》，明確美麗生態(tài)養(yǎng)殖場的建設標準、補償政策及保障措施，積極引進中科院先進養(yǎng)殖技術，啟動美麗生態(tài)養(yǎng)殖場建設。經過半年多時間的努力，成功創(chuàng)建了13家義烏市級美麗生態(tài)養(yǎng)殖場。其中，義烏市浩康養(yǎng)豬場和義烏市星科養(yǎng)殖場被省農業(yè)廳授予“浙江省美麗生態(tài)牧場”榮譽稱號。
開展生豬托養(yǎng)試點，借助現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖場養(yǎng)殖污染處理設施、飼養(yǎng)管理及疫病防控技術等資源，有效整合低小散養(yǎng)殖戶，可以很好地解決生豬散養(yǎng)戶污染治理設施不到位、環(huán)境污染隱患突出以及農戶傳統(tǒng)養(yǎng)殖、飼養(yǎng)管理水平低、質量不能保證等諸多問題，而且便于深入開展畜禽養(yǎng)殖污染擴面整治及美麗生態(tài)畜牧業(yè)建設，加快推進義烏畜牧業(yè)的轉型升級。
生豬育肥后只收取飼養(yǎng)成本費用
據(jù)悉，義烏啟動的生豬托養(yǎng)試點工作，將結合義烏市生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀和新農村建設要求，積極探索實施“農戶+生豬規(guī)模養(yǎng)殖場”的生豬托養(yǎng)模式，托養(yǎng)生豬品種原則上以金華兩頭烏、嘉興黑豬等地方優(yōu)質豬種為主。
具體托養(yǎng)方式為：托養(yǎng)農戶（也可以是幾個家庭戶）選定托養(yǎng)生豬并做好耳標標記，由養(yǎng)殖場采用原始生態(tài)的養(yǎng)殖方式，利用養(yǎng)殖場配套消納地種植的玉米、紅薯、黑莓草、狐尾藻等青飼料以及油餅、米糠等為主要原料進行飼喂，整個過程接受托養(yǎng)者的監(jiān)督。
同時，政府部門將鼓勵有條件的規(guī)模養(yǎng)殖場在生豬托養(yǎng)區(qū)科學設置休閑觀光區(qū)，配套畜牧特色活動的休閑觀光設施，打造農牧旅一體的新型美麗畜牧產業(yè)體系，進一步提升經濟效益。生豬托養(yǎng)農戶屆時可以免費到相關養(yǎng)殖場休閑觀光，近距離了解生豬養(yǎng)殖知識，親身體驗生態(tài)養(yǎng)殖帶來的無窮魅力。
生豬的具體托養(yǎng)程序是：散養(yǎng)農戶與規(guī)模養(yǎng)殖場簽訂生豬托養(yǎng)協(xié)議，委托規(guī)模養(yǎng)殖場統(tǒng)一引進仔豬，由規(guī)模養(yǎng)殖場提供“養(yǎng)、防、治”等日常飼養(yǎng)管理及技術服務，對托養(yǎng)生豬采取統(tǒng)一管理、統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一污水治理，待生豬育肥后交付給農戶，農戶只需支付生豬的飼養(yǎng)成本費用。
“開展生豬托養(yǎng)模式建設試點后，托養(yǎng)包括拼養(yǎng)的農戶估計會猛增，投身養(yǎng)殖場生豬托養(yǎng)區(qū)建設的農場主將大有作為。”朱孝成表示，但生豬托養(yǎng)區(qū)不是大家想建就可以建的，根據(jù)《義烏市生豬托養(yǎng)模式建設試點方案》有關規(guī)定，生豬托養(yǎng)區(qū)建設必須嚴格按照《義烏市美麗生態(tài)畜禽養(yǎng)殖場建設標準》，除了要具備一定規(guī)模，還要建立符合農業(yè)牧業(yè)旅游業(yè)一體及生豬托養(yǎng)條件的養(yǎng)殖構建，并開展牧旅融合示范建設。
建設生豬托養(yǎng)區(qū)有標準
據(jù)介紹，生豬托養(yǎng)區(qū)建設的主要內容和具體標準主要有以下10點：
1.建筑風格：生豬托養(yǎng)用房和管理用房以徽派建筑風格為主。
2.隔離要求：豬舍周邊（與豬舍保持一定安全距離）設立隔離觀光走廊，材質選用鋼化玻璃隔離、滲水水泥路面制作。
3.場地規(guī)模：按托養(yǎng)150頭左右生豬的生產能力建設托養(yǎng)小區(qū)，托養(yǎng)豬舍面積控制在500平方米左右，如托養(yǎng)試點成功，根據(jù)實際需要可擴大托養(yǎng)面積，并配套管理用房包括工人休息室和消毒室等（接待室、視頻監(jiān)控室、辦公室等與原養(yǎng)殖場合用）。
4.污水處理配套設施：配套污水收集池和排污管道，接入養(yǎng)殖場原有的糞污處理設施進行處理并達標排放。
5.防疫設施：配套車輛、人員和豬舍內消毒設施。
6.改造提升原有建筑與環(huán)境：對周邊建筑（包括豬舍、污水處理設施等）和環(huán)境要進行必要的改造提升，形成與托養(yǎng)豬舍相協(xié)調的建筑風格，以體現(xiàn)場區(qū)與周邊自然環(huán)境協(xié)調、場區(qū)整體整齊協(xié)調美觀。
7.環(huán)境綠化：托養(yǎng)區(qū)域按照園林化要求進行整體規(guī)劃設計，綠化覆蓋率不低于30%，實現(xiàn)綠化、美化、潔化。
8.飼養(yǎng)設備：配套清潔養(yǎng)殖、通風控溫、自動消毒、廢棄收集等設施，實現(xiàn)標準化、設施化養(yǎng)殖。
9.信息化系統(tǒng)：配套電腦、監(jiān)控等設備，對重點生產區(qū)塊進行實施監(jiān)控，借助智慧畜牧業(yè)平臺，實現(xiàn)全程信息化、智能化養(yǎng)殖。
10.文化元素：可以融入地方種豬等文化，結合畜牧特色活動，打造青少年養(yǎng)殖知識科普基地、親子活動基地等，展示畜牧文化。 王志堅
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