2020-05-12 09:03:00
發(fā)掘公共資源
創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌的第一步就是發(fā)現(xiàn)、發(fā)掘和搶占公共資源,包括產(chǎn)地資源和品類資源,這是重要的戰(zhàn)略資源。
用文化塑造提升品牌
農(nóng)產(chǎn)品要想賣得多賣得貴賣得持久,就一定要借助文化使品牌增值。與農(nóng)產(chǎn)品相關的文化資源包括:消費者認知、消費習慣和飲食習俗,比如食品概念、飲食習俗產(chǎn)品傳說、名人故事等。
內(nèi)在品質(zhì)差異化、外在化
一是從種養(yǎng)方式和品種改良入手,在產(chǎn)品上制造不同。比如同樣是獼猴桃,新西蘭從中國引種后,對原先口味偏酸的綠色果肉獼猴桃進行了改良,推出了口味偏甜的黃色果肉的全新品種——黃金奇異果。二、是挖掘提煉產(chǎn)品和品牌差異化價值并加以彰顯傳播。如果產(chǎn)品本身現(xiàn)成的差異化不足,需要在產(chǎn)品和品牌價值上制造出不同。
外在形象品質(zhì)化、差異化
用外在形象彰顯和提升內(nèi)在價值,即內(nèi)在品質(zhì)外在化,外在形象品質(zhì)化、差異化,這就是品牌和產(chǎn)品形象的塑造。主要有以下手段:一是創(chuàng)意建立品牌識別符號;二是選準品牌代言人,做正確的廣告;三是用好包裝彰顯價值和差異;四是利用新型產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)造差異,利用終端設計塑造形象。(惠農(nóng))