2021-08-05 08:41:00
全媒體記者 馮玉龍 視頻 汪瓚
呂建華是一個地道的廣州人，年逾60的他有著豐富的人生經歷，曾經涉及建筑、餐飲、電器等多個商業(yè)領域。
2008年，他來到楊凌，成立了陜西楊凌農夫果業(yè)專業(yè)合作社，這也是楊凌示范區(qū)第一批農民專業(yè)合作社之一。合作社成立之初是以改變農民傳統(tǒng)的耕作模式、提高水肥一體化為主要目標。
從璀璨繁華的深圳走到農科城楊凌，從一個多年從事進口電子產品代理銷售公司董事長到一個名不見經傳的果業(yè)合作社理事長，從烏黑锃亮的皮鞋換成了不同款式的布鞋，熟悉呂建華的人都和他開玩笑說：“你現在真的是老農民了！”善意的調侃，無一不是對他現在身份的認同與佩服。
2011年，呂建華著力將合作社打造成為生產綠色健康果蔬的企業(yè)，并將目光鎖定在“蘋果”種植領域。農夫果業(yè)依托西北農林科技大學、華南農業(yè)大學技術指導，聯合專業(yè)型合作社建立綠色優(yōu)質矮化砧蘋果種苗繁育基地2200畝，在多省推廣開展了蘋果喬化到雙矮的轉換。
截至目前，呂建華已經在陜西、甘肅、河南等地推廣優(yōu)質蘋果種苗3000余畝，推廣覆蓋區(qū)域農戶畝平均增收5000元，年累計示范推廣效益超過1000萬元。
“門外漢”成了“水肥專家”
“現在的農民，有很多傳統(tǒng)的觀念與種植技術需要有人去幫他們改變。在與農民的接觸中，農民們樸素的感情感染著他，在我的有生之年，我要為農民做些事情，為國家做些事情。”呂建華說。
一次偶然的機會，呂建華進入農業(yè)板塊，隨著接觸日久，他對農業(yè)的了解不斷加深，對農業(yè)的熱愛更 是 與 日 俱增。他深深地認識到，農業(yè)是立國之本。
“呂總，你看看，這是我在沙漠里種的土豆，前面顏色深的地方是剛噴過水，那個巨大的機器就是個自走式噴灌機……”
“今天風有點大，地面起壟后，很快又會被風沙填平，呂總你看能給我想個啥辦法……”
“呂總”本名呂建華，他給記者看的小視頻是他的陜西楊凌農夫果業(yè)專業(yè)合作社（以下簡稱“農夫果業(yè)”）在內蒙古所扶持的一位農戶發(fā)來的。
兩千余畝的沙土地上，頑強的土豆奮力生長，農夫果業(yè)的水肥一體化方案在這里也得到了很好的落實。
2012年開始，農夫果業(yè)積極探索推廣與自有肥料相匹配的“水肥一體化”節(jié)水灌溉施肥方案，并在咸陽、楊凌、渭南、寶雞、延安等地區(qū)建立示范點1000余個，實現了水肥同步管理和高效利用的技術突破，極大地減少用水量、降低勞動強度、減輕農民負擔、提升作物對肥料的吸收利用率。
呂建華告訴記者，灌溉施肥體系比常規(guī)施肥節(jié)省肥料50%~70%；同時，大大降低了設施蔬菜和果園中因過量施肥而造成的水體污染問題。由于水肥一體化技術通過人為定量調控，滿足作物在關健生育期“吃飽喝足”的需要，杜絕了缺素癥狀的出現，因而在生產上可達到作物的產量和品質雙重提高、一舉多得的目標。
興品牌打造“健康家族”
呂建華在農業(yè)領域數年的摸爬滾打，逐漸堅定了他走品牌化發(fā)展之路的想法，“健康家族”果蔬品牌于2011年正式誕生。
“農產品一定要有品牌，否則在市場上‘劣幣’將驅逐‘良幣’，低品質農產品將極大地壓低同類品市場價值。所以，打造品牌就是要在消費者心目中樹立一個優(yōu)質的形象，從而在市場競爭中占有一席之地。”呂建華說，“我希望把楊凌優(yōu)質的農產品，通過我們的‘健康家族’品牌推廣出去，提高優(yōu)質農副產品知名度；更希望通過我們的努力打造一個屬于楊凌自己的地理標志農產品，這也是我的初心。”
農夫果業(yè)利用楊凌特別是西北農林科技大學的師資力量，積極開展職業(yè)農民培訓工作，從根本上改變農民的傳統(tǒng)耕作模式，用現代科技輔助農民把農產品品質提高上去，再通過自有渠道推銷到外省，特別是一些南方城市。農夫果業(yè)主動培養(yǎng)一批基礎較好的果蔬基地，包括獼猴桃、蘋果、葡萄等方面，完善上游優(yōu)質果蔬產業(yè)鏈，為打造好品牌奠定品質基礎。
農夫果業(yè)注冊的“健康家族”品牌，既為消費者帶來了安全優(yōu)質的果蔬食材，又實現了農產品統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一推介，徹底改變了農民單打獨斗的市場格局。
農夫果業(yè)以相對高于市場的價格與農戶簽訂供應合同，再與加工企業(yè)簽訂銷售合同，在農夫果業(yè)和農戶之間建立穩(wěn)定的供銷關系。改變了農戶分散經營規(guī)模小，消息不靈，科技滯后，農戶風險大，經營成本高，品種質量不能適應大市場的變化等缺點，先后為農戶解決了農業(yè)生產資料購銷價格高、果蔬銷售難的問題。
產業(yè)融合擴大農業(yè)版圖
隨著合作社的不斷發(fā)展，農夫果業(yè)還與楊凌的三家合作社組成益之農聯合社，把一二三產業(yè)融合在一起，各取所長，將種植、銷售、水肥生產有機結合，打造出服務于農的聯合社樣板。
“我們把一些有種植技術與規(guī)模的農戶扶植起來，因為他們舍得投入、會管理，人也比較勤奮，所以他們的果品比其他農戶的質量要高一些。再通過結合我們的技術與用肥理念，引導農戶種出品質更好的農產品，我們合作社再從其中收購優(yōu)質果品，通過我們的渠道推向市場。所以，我們更像是一個前中后期的服務商，為農戶解決農業(yè)生產過程中多環(huán)節(jié)的問題，實現共贏。”呂建華說。
多年來，由于呂建華對地方經濟發(fā)展的突出貢獻，2015年被評選為陜西省果業(yè)協(xié)會副會長。他所在的合作社2008年被中國科協(xié)、財政部評為“全國科普惠農興村先進單位”、2010年被陜西省農業(yè)廳評為陜西省農民專業(yè)合作社“百強示范社”、2011年被評為“省級農民專業(yè)合作社示范社”、2013年被評楊凌示范區(qū)“科技特派員培訓基地”并由西北農林科技大學植物保護學院批準成為該學院“教學科研示范基地”等榮譽稱號。
回首十幾年與農業(yè)結下的緣分，呂建華感慨地說：“現在的農村就像當年毛主席說的那樣：農村是一個廣闊的天地，在那里是可以大有作為的。所以我希望把我們自己的知識與才能奉獻給農業(yè)、農村，也算為國家的鄉(xiāng)村振興盡點微薄之力。”
返回頂部