2022-02-22 09:26:16
在山中散養(yǎng)的跑山雞。受訪單位供圖
人民網寧鄉(xiāng)2月16日電 “春節(jié)前市場需求量大，我們的跑山雞散養(yǎng)達到200天后開始出欄在網上銷售，雇村民宰殺，真空包裝、速凍鎖鮮后發(fā)快遞，每天雞蛋也是供不應求。”順著一條不到2.5米寬的水泥路，走進位于湖南寧鄉(xiāng)市流沙河鎮(zhèn)的大山中，散養(yǎng)的跑山雞正四處覓食，長沙歸湘農業(yè)發(fā)展有限公司負責人謝揚帆在房間里忙著打包發(fā)貨。
85后的碩士研究生謝揚帆畢業(yè)于中山大學，從國企辭職后就一直從事和農業(yè)相關的工作，在廣東有機農場里他認識了學動物醫(yī)學的李力和學園藝的黃金，3個年輕人在農場里經常聚在一起暢談未來，準備干一番自己的事業(yè)。
“扎根鄉(xiāng)村，建立農場”一直是謝揚帆心里的夢想，他把這一想法和李力、黃金溝通后，3人決定成立“歸湘農業(yè)”。2019年，謝揚帆回到湖南老家寧鄉(xiāng)四處考察走訪，近一年的時間下來，最終把農場選在寧鄉(xiāng)市流沙河鎮(zhèn)荷林社區(qū)。
“有機農場最重要的就是選址，不但要找適合有機農業(yè)發(fā)展的自然環(huán)境，更要考慮農場未來持續(xù)發(fā)展，并能降低農場運營成本，帶動當地村民增收致富。”談起農場的選址，謝揚帆笑著說，流沙河鎮(zhèn)荷林社區(qū)黨總支書記顏偉江幫了自己的大忙。
當時，顏偉江見到打算回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的謝揚帆，就下定決心要盡自己最大努力幫助這3個年輕人，希望他們能在荷林社區(qū)找到適合的農場選址，從查看地形到與村民溝通再到土地流轉，顏偉江每一個環(huán)節(jié)都全力支持謝揚帆，讓他深刻感受到當地政府盡職盡責的服務態(tài)度。
確定了選址點后，謝揚帆和伙伴們積極進行創(chuàng)業(yè)培訓、資源對接及籌措起始資金，通過寧鄉(xiāng)市流沙河鎮(zhèn)政府、寧鄉(xiāng)市農業(yè)農村局及相關部門的對接協(xié)助，最終得以順利解決所有問題。
2020年3月“歸湘農業(yè)”啟動在荷林社區(qū)的租地，5月土地流轉到位，圍繞農場的一系列建設拉開帷幕，在保持山體原貌的基礎上雞舍等配套設施逐步進入施工階段，12月農場就開始引入雞苗進行養(yǎng)殖。
如今，走進初具規(guī)模的“歸湘·荷林生態(tài)農場”，育雛舍配套獸醫(yī)室、散養(yǎng)雞舍以及農資房等養(yǎng)殖設施一應俱全，遠處的山中種植有100畝的果園，跑山雞白天就在果園中散養(yǎng)，晚上回到雞舍休息，站在山腳遠眺整個農場就是一幅田園風光風景畫。
“現在‘歸湘農業(yè)’100多畝的農場里，已自主形成了一個‘果草蟲雞共生’的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。”90后的黃金介紹，農場按照國家有機產品標準進行生產，不使用農藥、化肥、除草劑、抗生素等有害化學品，并給予雞非常大的自由活動空間進行慢養(yǎng)，無污染的水土保證它能夠比較健康的生長。
從引雞苗到批量出欄，一年多時間過去了，歸湘跑山雞、無抗土雞蛋通過互聯(lián)網遠銷廣東、上海等地大城市，不少新客戶在嘗試后都成為了回頭客，口口相傳的品質讓歸湘跑山雞的銷量逐年在增長。
“我們現在一個月差不多可以銷售500~600只雞和1萬枚雞蛋，銷售額有8、9萬元，預計2022年還會翻一番。”謝揚帆表示，如今有了政府好政策的支持，他們3人已經在規(guī)劃再拓展100畝地，將規(guī)模放大一倍來滿足市場需求。
根據遠期規(guī)劃，未來“歸湘·荷林生態(tài)農場”將真正建成生態(tài)循環(huán)的農場，并申請國家有機農場的認證，實現品牌和影響力的雙提升，從而帶動周邊村民也加入到有機養(yǎng)殖、種植中來，實現村民們共同富裕的目標。
3人春節(jié)期間在農場雪景中合影。受訪單位供圖
謝揚帆在查看跑山雞。受訪單位供圖
農場夏季航拍全景。受訪單位供圖
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