2025-04-24 12:29:41
近年來(lái)，隴南市武都區(qū)依托得天獨(dú)厚的自然資源，將羊肚菌產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”，通過(guò)創(chuàng)新模式、科技賦能、全鏈發(fā)展，推動(dòng)這一“菌中珍品”從田間走向全國(guó)，為農(nóng)戶(hù)增收和產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
武都區(qū)與西南科技大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所合作，組建“首席專(zhuān)家+技術(shù)骨干”服務(wù)團(tuán)隊(duì)，開(kāi)展品種引進(jìn)、技術(shù)推廣等全程指導(dǎo)，解決菌種培育、病蟲(chóng)害防治等難題。通過(guò)指導(dǎo)，郭河鄉(xiāng)王大哥種植的羊肚菌新品種與標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)助力畝產(chǎn)提升至600斤，鮮菇品相飽滿(mǎn)、口感鮮美。“我種羊肚菌已經(jīng)有三年了，剛開(kāi)始的時(shí)候，啥都不懂，多虧了政府派來(lái)的技術(shù)專(zhuān)家，手把手教我。從菌種選擇、菌床搭建，到溫濕度控制，每一個(gè)環(huán)節(jié)都耐心指導(dǎo)?！蓖醮蟾玳_(kāi)心的說(shuō)。
除了鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)一規(guī)模發(fā)展外，村民們自發(fā)在房前屋后大力發(fā)展羊肚菌種植，形成了“庭院經(jīng)濟(jì)”新業(yè)態(tài)。這種模式不僅充分利用了閑置土地，還讓農(nóng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)了“家門(mén)口就業(yè)”，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、訂單生產(chǎn)等方式進(jìn)一步拓寬了增收渠道。目前，全區(qū)羊肚菌鮮菇批發(fā)價(jià)穩(wěn)定在80元/斤，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)成都、上海等地，線(xiàn)上訂單占比逐年提升，戶(hù)均增收2600元。
下一步，武都區(qū)將繼續(xù)深化“菌糧輪作”模式，同步發(fā)展烘干、冷鏈加工，推動(dòng)羊肚菌產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化邁進(jìn)，為鄉(xiāng)村振興持續(xù)注入“菌動(dòng)力”。（黃驪珠）
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