2025-04-30 11:51:56
四月的云屏，山色被春雨浸得透亮，晨霧還未退場(chǎng)，蟄伏的野味已悄然破土，那些被春風(fēng)喚醒的草木精靈，正以最鮮嫩的姿態(tài)，讓生活與春色一同蘇醒。
薺菜·春泥里的綠意詩(shī)行
向陽(yáng)坡的地坎上，鋸齒狀葉片托著清晨的露水，云屏人深諳其鮮，焯水涼拌嫩綠清新，裹進(jìn)餃子則脆響生香，晨光斜照時(shí)，連根拔起的薺菜帶著微甜的土腥氣，是山野寫(xiě)給味蕾的第一封素箋。
香椿·樹(shù)梢懸停的絳色焰火
老屋墻頭的香椿樹(shù)最先泄露春訊，絳紫色嫩芽在風(fēng)中晃成小鈴鐺，摘下時(shí)撲鼻異香，與土雞蛋翻炒或焯水后涼拌，四下回蕩著春日獨(dú)有的風(fēng)味。
折耳根·地坎邊的輕聲秘語(yǔ)
溪澗旁的泥土中，一個(gè)個(gè)“小耳朵”冒出了頭，掐一段沁涼的梗，山雨的腥澀與回甘在齒間博弈，淋一勺紅油作伴，葉與根俱是詩(shī)篇。
蒲公英·舉著陽(yáng)光的碎金盞
田埂邊的黃花舉起小太陽(yáng)，白絨球藏著待寄的絮語(yǔ)，嫩葉焯水后苦中回甘，根莖茶湯浮著山嵐清氣，一株野菜兩般風(fēng)味，咽下整片流動(dòng)的春光。
雞娃菜·蜷曲的時(shí)光琥珀
潮濕巖壁下，嫩芽蜷成問(wèn)號(hào)，絨毛上沾著隔夜月光，指尖掠過(guò)處，盡是未舒展的春日隱喻，滾水燙去微澀，臘肉油脂浸潤(rùn)后，便成了封存山野的時(shí)令信物。
山徑蜿蜒處，采擷春日的竹籃漸滿(mǎn)，新發(fā)的松針掃過(guò)衣角，澗水將云影揉成細(xì)碎銀光，若在4月邂逅云屏，不妨循著山里人的腳印，去辨認(rèn)腐葉下冒尖的野蔥，田坎里竄出的折耳根，讓山風(fēng)將衣襟染成青碧色，再掬一捧山泉水洗凈指尖春泥。
暮色四合時(shí)，宿在推窗即見(jiàn)山花的民宿，拈一筷子脆嫩的野菜，忽然懂得，云屏的春天，原來(lái)是可以咀嚼的山水長(zhǎng)卷，每一口都是山川寄來(lái)的請(qǐng)柬。
（朱雪）
返回頂部